2013. április 18., csütörtök

Ha rohanás az élet...

A legtöbb ember azért nem eszik egészségesen, mert ha nincs ideje, kihagy étkezéseket. Holott például a reggeli kihagyása koncentrációhiányhoz, fáradtsághoz vezet, majd jön az este, amikor alvás előtt felfaljuk a hűtőt...




Nyilván senki sem időmilliomos. Arra azonban, hogy mit és mikor eszünk, oda kell figyelni. Ha nincs időnk reggelizni, ne előregyártott termékeket vegyünk a sarkon, hanem még előző este készítsünk el egy szendvicset, amit reggelig a hűtőben tárolhatunk, aztán csak egy mozdulat, és bekerülhetnek a táskába.
Tehetünk bele egy húzós nap előtt olajos magvakat és gyümölcsöt is, nassolásnak sem rossz, egészséges is, és kiküszöböljük vele, hogy ha csúszik az ebéd, farkaséhesen kelljen végigcsinálnunk a délelőttöt. Egy alma, egy banán, vagy egy marék mogyoró ad annyi lendületet, hogy az ebédig kitartson.

A kereskedelem az egészséges életmód miatti szándék erősödése folytán sok olyan terméket gyárt, amely előre csomagolt, kicsi, elfér a táskában, és szintén jó tápanyag forrás lehet napközben. Ilyenek a gabona- és müzliszeletek, a teljes kiőrlésű előre csomagolt kekszek, amelyek szintén segítenek időt spórolni, de nem fölösleges kalóriákkal terhelik a szervezetet.

A cél az, hogy a napközbeni étkezés mértéke legyen elégséges ahhoz, hogy este csak egy könnyű vacsora maradjon hátra a jó alvás, és az ideális testsúly megtartása érdekében.




2013. április 16., kedd

A grillpartik ideje


A nyári esték legnépszerűbb programja a kerti grillezés. A klasszikus tábortüzet lassan kiszorítják a jóval korszerűbb grillsütők, kerti kemencék, ráadásul étkezési szokásaink is nagyot változtak.
A nyársra húzható nyersanyagok sora kibővült a különféle halaknak, húsoknak, zöldségeknek köszönhetően, főleg ha különféle pácokkal még tovább színesítjük az ízeket.


A grillezés igazi csapatmunka, és ebben oroszlánrészük van a férfiaknak is. Lehet, hogy a nők pácolnak, salátát és köretet készítenek, de a férfiak állnak a parázs mellett, ők forgatják a húsokat, halakat, nyársakat vagy a különféle húspogácsákat.

És ahogy nem mindegy, hogy mit sütünk, az sem mindegy, min sütjük.
Kezdő és tapasztalt sütögetőknek sem árt, ha tudják a következőket:
- Ha faszénen grillezünk, mindig várjuk meg, míg a szén parázslik! Ha lángon sütünk, a hús külseje, bőre megég, a belseje pedig véres vagy kemény marad.
- Ne tároljuk grillezésre szánt húsunkat mélyhűtőben. A kerti sütéshez friss húst használjunk. A mélyhűtőben romlik a hús minősége. A fagyasztott pulyka mell felengedve elveszti rugalmasságát, rosszul szeletelhető.
- Pácoláskor a húsokat ne tegyük műanyag edénybe, mert bepállik. Használjunk inkább fém edényt.

Tavasz van, piknikezzünk!


Mivel most már visszavonhatatlanul beköszöntött a tavasz, itt az ideje a gyakorlatban is megvalósítani az eddig a lelkünk legmélyén dédelgetett szabadtéri programterveket!


Szinte nincs olyan település, melynek közelében ne lenne valamilyen elképesztően szép, nyugodt és érintetlen zöld terület, amit érdemes felfedezni, nem is beszélve a környező falvakról, községekről vagy akár városokról. Ha egész napos túrát szervezünk, akkor viszont gondoskodnunk kell az elvesztett energia pótlásáról is: méghozzá úgy, hogy utána ne érezzük azt, ólmos súlyokat cipelünk a hasunkban.
A piknikezős, szabadban eltöltött nap házilag összeállított fogásainak egyetlen, nagyon fontos kritériumnak kell megfelelniük: könnyen, akár evőeszköz nélkül is fogyaszthassuk őket. Piték, péksütik, pogácsák, szendvicsek várják, hogy a jó levegőre érkezve jóízűen belakmározzunk belőlük.

Forrás: nosalty

2013. április 15., hétfő

Új őrület: Lego hotel


Kaliforniában Lego-hotel nyílt, közvetlenül a Lego vidámpark szomszédságában. Több mint 3 millió Lego elemet építettek be a zömmel hagyományos anyagokból készült épületbe, és közel 250 különböző témájú szoba közül választhattok: van kalózoknak, kalandoroknak és királyoknak való is.


Mindegyik szoba egy felnőtteknek való, királyi méretű ágyat, és egy elszeparált, három férőhelyes külön helyiséget tartalmaz, és még a fürdőszobák is Lego-stílusúak.



A vendégeket életnagyságú Lego-figurák várják, a műanyagszemélyzet előfutáraként egy kalauz fogadja tisztelegve az érkezőket. Az árak persze nem a földön járnak: egy éjszaka 339 dollárnál - 80 ezer forintnál kezdődik, viszont a vendégnek csak minimális árat kell fizetnie a Lego parki napijegyért.
A szálloda étterme szintén teljesen Lego-kinézetű, és hogy a családok biztosan jól szórakozzanak, van külön lovagvára és kalózhajója. Egy biztos, a Lego-hotelben eltöltött hétvége örökre élmény marad kicsinek és nagynak egyaránt.

Forrás: szeretlekmagyarorszag.hu

2013. április 14., vasárnap

Elő a turmixgéppel!


Áfonya - szeder turmix, hogy jól induljon a nap!



Hozzávalók:

• 2 marék szeder
• 2 marék áfonya
• 2,5 dl narancslé
• 2,5 dl joghurt
• 1 ek méz

Bár ilyenkor  nem olyan könnyű beszerezni a hozzávalókat, de megéri a fáradságot, mivel vitaminban gazdag, frissítő és persze nagyon finom. A hozzávalókat egyszerűen beletesszük a gépbe, és össze turmixoljuk.

A joghurt esetében, ha szeretnénk, választhatunk ízesítettet is, de nem sok értelme van. A két gyümölcsnek ugyanis annyira intenzív az íze, hogy elnyomja a joghurtét.

Ha nem elég fanyar, akkor egy kis citromlével még segíthetünk rajta.

Komfortos kávézás bringásoknak


Zürichben olyan asztalokat állítottak fel egy kávézó mellett, ahol a biciklisek úgy kávézhatnak, hogy nem kell leszállniuk a bringájukról.


Svájc fővárosában az önkormányzat helyezett ki a Rathaus Cafe nevű népszerű kávézó elé olyan asztalokat, melyeknél a bringások úgy kávézhatnak, hogy le sem kell szállniuk a nyeregből. A Velokafi nevű rendszer lényege, hogy a magas asztalok elejébe éppen illeszkedik a bringa kereke, amely ezért nem dől vagy gurul el, a biciklista pedig gyorsan és kényelmesen kávézhat meg pár nyugodt perc alatt, és gurulhat is tovább.

A projekt a városnak azt a célkitűzését reklámozta, hogy 2025-re jelentősen csökkentenék az autóforgalmat, és inkább a biciklizést és a tömegközlekedést szorgalmaznák. Ehhez pedig alakulnia kell a városnak is, és a hasonló kezdeményezések mindenki dolgát megkönnyíthetik. Azok a bringások egyébként, akik kipróbálták a lehetőséget, mind kaptak ajándékba egy forró kávét.

Forrás: PSFK

Ültessünk együtt virágot a Városligetben!


Több mint 20 ezer virág ültetésében segédkezhetnek azok a budapestiek, akik szeretnének részt venni egy újabb magyar rekord felállításában április 20-án a Városligetben. 


Az önkéntes kertészeknek ezen a napon lehetőségük lesz virágokat, fákat ültetni, játszótereket tisztítani, a ligetben található padokat és sportpályákat lefesteni.

A főszervező Főkert Nonprofit Zrt. rekordkísérlettel is készül: 800 négyzetméteren 20 750 darab árvácskát terveznek elültetni az résztvevők segítségével - közölte az esemény kommunikációjával foglalkozó cég az MTI-vel. "Amennyiben a fővárosiak kellő számban eljönnek a rendezvényre, a 200 éves Városliget bekerülhet a magyar rekordok adatbázisába" - idézte a közlemény Erdélyi Krisztinának, a Főkert kommunikációért felelős csoportvezetőjének szavait. A Városligetben mintegy 30 padot festenek le egyedi mintákkal: a "randipadon" például magyar költők és írók tollából származó szerelmes idézeteket olvashatnak majd az érdeklődők.

Forrás: MTI